【人物專訪】即將消失的總鋪師 台灣料理的困境 by 麥聊2022-01-262022-01-28 你的味覺中，有沒有一段最美好的記憶留給台灣菜呢？究竟台灣菜的意涵是什麼，料理真的有「南北差異」嗎？南部的料理真的比較甜？中國菜系（上海菜、江浙菜、四川菜等）對台灣菜的影響是什麼？吃了那麼多辦桌菜，你會不會好奇總鋪師是怎麼訓練出來的？種種疑問，與其交給鄉民大戰，不如來問問看真正一流的台灣料理大廚到底怎麼看！
一身之獨立、一國之獨立：台獨聯盟聲援吳叡人，歡迎北京控訴我們煽動獨立 by 麥聊2022-01-142022-01-14 台灣學者吳叡人教授，日前遭到中共指控鼓吹港獨，並呼籲盡快予以繩之以法。台灣獨立建國聯盟今日表態聲援吳叡人，台獨聯盟說，我們不會以「煽動獨立」的「罪名」而懷有負罪感；所有台灣獨立建國聯盟的盟員，都相信「一身之獨立、一國之獨立」。
美日2+2會議：堅定美日同盟關係 提昇戰備軍力對抗區域威脅 by 謝時2022-01-082022-01-08 美國和日本於美國時間1月6日舉行 2+2 部長會議，由美國國務卿布林肯與國防部長奧斯汀，與日本外務大臣林芳正及防衛大臣岸信夫進行線上會談。會後聯合聲明指出，兩國認同美日同盟是該地區的區域和平、安全及繁榮的重要關鍵。雙方還表達對中國危害人權的嚴正關切，並強調台灣海峽和平穩定的重要性。
日澳簽署「歷史性」協定 簡化軍隊互訪程序為大規模演習鋪路 by 陳怡菱2022-01-072022-01-08 日本首相岸田文雄和澳洲總理莫里森在 6 日以視訊方式進行了會談。雙方簽署了「相互准入協定」（RAA），可以簡化日本自衛隊和澳軍在聯合軍演等互相訪問時的手續。除了和美國之間的日美行政協定以外，日本簽署兩國間確立對方軍隊合法地位的協定，澳洲是第二個。日澳聯合聲明當中提到會加強雙方在經濟安保領域的合作，也強調「台灣海峽的和平與穩定的重要性」。
林鄭月娥：兩間媒體皆為自行停運 香港新聞自由並未受損 by Salima2022-01-04 香港網路媒體《立場新聞》和《眾新聞》在 1 週內相繼宣布停運，香港特首林鄭月娥今（4日）公開表示，上述兩間媒體是自己決定停運的，不能與新聞自由直接掛勾，並強調政府沒有打壓新聞工作。
韓民調：超過7成韓國人認為中國是周邊最具威脅國家 by 林貝利2021-12-312021-12-31 《韓聯社》報導韓國政府官方智庫「統一研究院」在 29 日公開了一份「統一意識調查」的民調，結果指出有 71.8% 的韓國人認為中國是韓國周邊最具威脅的國家。接著依序是日本（21.1%）、美國（6.3%）、俄羅斯（0.8%）。
香港「白色恐怖」進行式 台灣各界聲援《立場新聞》及何韻詩 by 林志鴻2021-12-302021-12-30 香港警方昨日清晨出動 200 名警力查抄支持泛民主派的網路媒體《立場新聞》，並以涉嫌違反刑事罪行條例的「串謀發布煽動刊物罪」逮捕前總編輯鍾沛權、署任總編輯林紹桐，及前董事周達智、吳靄儀、方敏生、何韻詩，引起各界熱議，正副總統、行政院長、陸委會、台灣各政黨均針對此事件表態。香港邊城青年於今（30）日早上聯合公民團體召開記者會，聲援《立場新聞》等堅持報導真相、捍衛新聞專業價值的媒體工作者。
維吾爾法庭審判：中共涉犯種族滅絕罪 by 楊是命2021-12-112021-12-11 世界維吾爾代表大會主席多力坤艾沙（Dolkun Isa）正式要求英國律師尼斯（Geoffrey Nice）成立民間獨立法庭，調查中國共產黨是否針對维吾爾人「持續不斷的暴行及可能的種族滅绝罪行」，並最終確定中共確實犯下種族滅絕罪，臺灣東突厥斯坦協會也在今（11）日舉辦論壇，讓台灣人更認識中共對維吾爾的反人類罪行。
民主峰會氣壞中國 蕭美琴與拜登視訊同框 羅冠聰獲邀演講 by 楊是命2021-12-102021-12-10 美國總統拜登（Joe Biden）於 12 月 9 日至 10 日主持「民主峰會」(Summit for Democracy）線上會議，我國駐美大使蕭美琴、行政院政委唐鳳獲邀參與，蕭美琴在參與會議的過程中，罕見視訊同框美國總統拜登，流亡英國的港人羅冠聰也將出席演講，至於中國完全被排除在本次會議中，讓中國氣急敗壞呼籲，不要引發意識形態對抗與分裂。
抗議中國侵害人權 跨黨派立委籲抵制北京冬奧 by 霍布斯潘2021-12-082021-12-08 鑒於中國侵害維吾爾人權，美國與澳洲紛紛宣布抵制 2022 年北京冬奧，對此，今（8）日，台灣人權促進會等民團與朝野立委召開「人權頑固份子，抵制北京冬奧」記者會，呼籲大家堅持做一個人權頑固份子，共同抵制 2022 北京冬季奧運會。
